ミネラルウォーターの硬度計算方法
ミネラルウォーターのラベルに硬度が書いていない場合は、以下の式から算出してみてください。
硬度＝（カルシウム×2.5）＋（マグネシウム×4.0）
日本の水は軟水が多いのですが、ヨーロッパの水はほとんどが硬水となっています。日本で売られているエビアンやヴィッテルは硬度が300を超え、WHOの基準に照らすと「非常な硬水」となります。
WHOの硬度基準は以下の通りです。
軟水・・・0～60未満
中程度の硬水・・・60～120未満
硬水・・・120～180未満
非常な硬水・・・180以上
硬水は飲料水・洗濯などには不適です。飲み慣れていない人がダイエット時などに飲み始めてお腹がゆるくなるのは、マグネシウムイオンが体内に吸収されずに大腸に長時間留まり、水の吸収を妨害して腸内に水分を溜め込んでしまうからです。ダイエット時にミネラルウォーターを使用する場合は、最初は少量から、一日数回に分けて飲むのが理想です。